三高人群可不可以吃猪血
2023-03-16
问题描述：我一直都有三高的症状，所以在饮食方面控制得很仔细，但是很喜欢吃猪血，三高人群可以吃猪血吗？
医生回答(1)
王相华
主任医师
山东省立医院
三高病人不要吃猪血，猪血有维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。适宜贫血病人，可解热毒.寒毒.疫毒.蛊毒.湿毒.火毒及食物中毒等；适宜血虚头风眩晕者食用；适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用。高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病病人应少食。
2023-03-16