红曲米有什么好处
2023-03-16
问题描述：我闺蜜去医院检查患有贫血，说是要吃一些红曲米，想问问这红曲米有什么好处？
医生回答(1)
王相华
主任医师
山东省立医院
红曲米含有较多的营养素，其中以铁质为最丰富，故有补血及预防贫血的功效。而丰富的淀粉质与植物性蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。而其内含丰富的磷，维生素A，B群，则能改善营养不良，夜盲症和脚气病等，以能有效纾缓疲劳，精神不振和失眠等症状。
2023-03-16