什么食物中含铁多
2023-03-16
问题描述：我今天化验了，说我是缺铁性贫血。想通过饮食补铁，什么食物里面含铁元素多？
医生回答(1)
王相华
主任医师
山东省立医院
补铁的食物就是动物内脏，高蛋白食物，如鸡鸭鱼肉，蔬菜及水果是少量含有的，如菠菜。缺铁可以多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素。
2023-03-16