一般来说，乳腺炎患者可以吃牛肉。具体分析如下：
乳腺炎主要是由于乳头皮肤的破损或者乳腺皮肤的破损从而导致细菌侵入乳腺的导管或腺体产生炎性的症状。患者的饮食需要注意避免辛辣、刺激性食物。所以进食适量的牛肉对患者不会产生较为明显的影响。
建议患者注意饮食清淡营养，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同时还需要养成良好的生活习惯，避免熬夜，戒烟戒酒。