乳头和乳晕之间裂开考虑是乳头皲裂。具体分析如下：
乳头皲裂一般常见于女性哺乳期，多是由于女性哺乳经验不足，进行哺乳时姿势不当，导致婴儿只能吮吸乳头一部分而引起乳头皲裂的症状。需要及时进行修复，如果长期不恢复，会导致伤口加重，出现溃疡的情况，可以使用红霉素软膏进行治疗，红霉素软膏具有滋润的效果，还可以预防伤口感染，进行哺乳前不要使用药物。
建议女性哺乳时要保持正确的姿势，保证婴儿能完全吮吸乳头，平时做好乳房清洁，避免感染细菌。