饮酒后出现浑身发热这是正常的，本身酒精具有扩张外周血管，增快心率的作用，血管扩张后单位面积内流经的血液增大，热量增大出现发红发热也是正常的。但是如果同时合并有皮肤瘙痒的情况，且饮用酒多少均可以出现皮肤发红需要警惕酒精过敏的情况。可以通过多饮用白开水来促进酒精代谢。