发烧时不要吃鸡蛋，发烧的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加，因为热量无法散发，如同火上浇油，会烧得更厉害。鸡蛋营养丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或者是炒鸡蛋，鸡蛋含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，大部分都会被人体吸收，使身体产生更多热量。