感冒咳嗽期间可以吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、脂肪脂、溶性维生素以及矿物质等微量元素，具有益气健脾功效，营养价值较高，容易消化吸收，适合体质虚弱、老人、小孩食用。感冒时机体免疫力、抗病能力降低，应当补充蛋白质类营养物质，鸡蛋是较好的选择。