激素荷尔蒙是由人体的内分泌腺体或细胞分泌的一类化学物质。根据化学结构的不同，激素荷尔蒙可分为四类：类固醇激素、氨基酸衍生物、多肽类或蛋白质脂肪酸衍生物。它们在人体内起着重要的调节作用，涉及营养物质代谢、生长发育、性功能、繁衍后代等方面。
激素荷尔蒙不直接参与人体的物质和能量代谢，而是通过与靶器官的相互作用来调节身体的各种功能。它们的合成和分解受到人体内部的固定调控机制的影响，同时也受到外部因素的影响，如饮食、睡眠、情绪和运动等。
当人体内部的激素分泌出现异常时，可能会导致相应的疾病。例如，胰岛素分泌不足会引起糖尿病，而胰岛素分泌过多则可能导致低血糖。性激素的不足可能会导致性功能下降、不孕不育等问题。