胸口正中间出现疼痛感觉并感觉哽住，可能是由于食管病变或其他心脏疾病等因素引起的。为了明确病因，建议前往医院进行详细检查，并根据检查结果进行针对性治疗。
1.食管病变：如果平时经常食用辛辣刺激或油腻的食物，或其他因素导致食管发生病变，如反流性食管炎等，食物过后可能出现胸口正中间疼痛感觉哽住的症状。在医生的指导下，可以进行进一步检查以明确病因，并使用口服抑酸剂和促进胃动力的药物治疗，例如奥美拉唑、多潘立酮等。
2.心脏疾病：胸口正中间疼痛感觉哽住的情况也可能是由心脏病引起的。建议进行心脏彩超和心电图等详细检查，以明确病因。在医生的指导下，可以口服强心苷类药物如多巴胺、速效救心丸等治疗，并在必要时采取支架等手术治疗方法。
在接受治疗期间，需要注意多休息，避免过度劳累。保持良好的心态，避免过度紧张。饮食上以流食为主，如小米粥、豆浆等，对于食管和消化系统的恢复可能有帮助。