总胆固醇的正常值低于5.18mmol/L时,定义为适当的水平,边缘性增加5.18-6.18mmol/L而高于6.19mmol/L时,则定义为增加,所以总胆固醇6.01mmol/L是边缘增加,但并不严重。
造成这一状况的原因可能是油脂性食物的摄入量过多和运动量过小。总胆固醇上升不多的情况下,可暂时不用药物,但是在饮食上应该注意,建议在平时以清淡为主,少食含胆固醇多的食品。某些动物内脏一样,蛋黄中也含有很丰富的胆固醇,通常应控制这类食品的摄入量,以防止胆固醇增加。少吃多餐,少吃肥肉、荤油等,以降低脂肪酸摄入量。食用蔬菜、水果、菌类食物。