在咽下东西的时候，出现胸口中间疼痛的症状，有可能是由于食物的刺激，或者是由于胸膜炎、食道炎等疾病引起的。
1、食物的刺激：病人在日常生活中没有注意自己的饮食习惯，总是吃一些太硬或者太烫的东西，这样就会造成食物在吞咽的过程中，对胃肠道粘膜造成刺激，从而引起疼痛，也有可能引起胸部疼痛。在日常生活中，饮食方面要注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食，同时也要避免食用辛辣的食物。
2、胸膜炎：当胸膜受到细菌、病毒、真菌等病原体的感染时，会出现炎症反应，或者是出现了一些代谢性的疾病。如果得了胸膜炎，一般会表现为胸闷、胸痛等症状，同时也会引起吞咽东西时胸口的疼痛。病人可以服用阿莫西林胶囊或者头孢克肟颗粒来改善症状。平时要多吃一些有营养的东西。
3、食道炎：长期吃不好的东西，抽烟喝酒，吃太凉太热的东西，会使食道炎的抵抗力降低，从而引起食道炎。食道炎一般会出现反酸、烧心、吞咽疼痛、反酸等症状。建议在医嘱下服用兰索拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等。平时要养成良好的饮食习惯，平时要注意多锻炼。
另外，如果咽下后出现胸口疼痛，也有可能是因为胃炎、胸部炎症等引起的，需要到医院就诊，找出病因，再进行相应的治疗。