高胆固醇治疗方法通常是一般治疗、药物治疗等。
1、一般治疗：如果是轻微的胆固醇升高，可以通过日常的治疗，也可以通过生活方式进行干预来缓解。在日常治疗中，应尽量避免服用β受体阻断剂、利尿剂等会对血脂有不良影响的药物。生活方式的干预主要有以下几种：饮食要多样化，多吃谷类，饮食要均衡，多吃蔬菜、谷类和大豆，多吃鱼、禽、蛋和肉类，少盐少油，控制糖和酒精。
2、药物治疗：治疗高血脂最好的办法是药物治疗，药物分为他汀类，胆固醇吸收抑制剂，PCSK9抑制剂。如他汀类降脂药物其作用是通过抑制胆固醇合成中的限速酶来达到降低胆固醇的目的。常见有阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。