加快新陈代谢食物有需要长时间咀嚼的食物、富含膳食纤维的食物、提升精力的食物等。
1、需要长时间咀嚼的食物：肉类、干果、青菜、水果、带刺的鱼等都需要长时间的咀嚼。长期咀嚼此类食物，能够增加胃液、肠液、胰液等消化液的分泌，还能够增强胃肠的蠕动功能，从而提高机体的代谢能力。
2、富含膳食纤维的食物：以水果、蔬菜、粗粮及谷物为主。因为这类食品含有较多的膳食纤维，所以不太容易被肠道吸收，还可以增强肠道的蠕动功能，加快排便速度，从而提高新陈代谢。
3、提升精力的食物：以茶、咖啡、巧克力、可乐等为主要食品。这类食品中含有一些能够刺激大脑兴奋的物质，如咖啡因、儿茶酚胺等，能够让身体保持活跃兴奋的状态，从而改善身体各器官的功能，起到加速新陈代谢的效果。