羟笨丙脂通常是羟苯丙酯，它有害，但对身体危害不大。
羟苯丙酯为有机物，又名对羟基苯甲酸丙酯、呈白色结晶、并有特殊气味。能微溶于水，但溶于有机溶剂如乙醇、乙醚。少量对羟基苯甲酸丙酯可作为杀菌防腐剂抑菌剂应用于食品，化妆品和医药等领域，同时也可应用于饲料防腐中，以避免微生物菌种的生长发育和滋生，属安全性较好的防腐剂之一，因此对身体有一定伤害，但伤害不大。
如病人皮肤较敏感，污染含对羟基苯甲酸丙酯食品或化妆品后可发生过敏，若用量过大，也有可能使病人发生皮炎和荨麻疹，但是通常情况下不会造成其他更严重的反应。
对羟基苯甲酸丙酯对人体的危害不是特别大，但含量一定要控制好，如果含量过高也会对人体产生副作用。