糖尿病通常不可以吃粉丝。
糖尿病主要分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病和特殊糖尿病，与遗传、生活方式、自身免疫等因素都有一定的关系，患者还会表现出多尿、食量增大、体重减轻、疲劳和虚弱等症状。挂面是由碳水化合物和蛋白质组成的，吃了挂面以后，挂面在人体内会转化为葡萄糖，导致病人的血糖上升，从而对病情有很大的影响。吃多了还会引起胃肠道的不适感，引起消化不良，对肠胃健康不利。
糖尿病病人可以服用西格列汀片，恩格列净片，格列美脲片等。日常生活中要多休息，不要经常熬夜，也不要过于疲劳。对于有高血压的糖尿病人，要尽量少吃酱油，否则会影响血压，影响健康。可以多做一些运动，增强身体的抵抗力。