多吃铁质丰富、维生素丰富和蛋白质含量高的食物，可以起到补血的作用，但是不会增加血糖。
1、铁质丰富
铁是一种非常重要的微量元素，可以通过吃动物器官、猪肝、鸡肝等食物来提高血糖。
2、维生素丰富
常见的食物有青菜、芹菜、西兰花、苹果等，这些食物中含有丰富的维生素A、B族维生素和维生素C。
3、蛋白质含量高
可以通过吃鸡蛋、鸭蛋、奶酪、豆腐等食物来补充蛋白质，同时还能增强机体的免疫力。它还能刺激血色素的产生，有助于血液循环。