糖尿病病人可食红豆薏米粥由于红豆、薏米中蛋白质、膳食纤维含量较高，人食用后可刺激肠道蠕动，加速体内毒素排泄，可增加新陈代谢效率，对血糖高者亦不影响健康，可安心服用。
糖尿病患者属于代谢疾病之一，在疾病发作时，会使血中血糖不断上升，从而引发多种不适症状。有可能是因为家族遗传史或者过于肥胖等原因引起，此病需保持良好饮食习惯才能让病情得以控制，同时还应及时去正规医院内分泌科进行复查。
糖尿病患者在日常生活中需多食用富含较少含糖量的水果和蔬菜，并结合合理运动方式来改善新陈代谢效率，还要配合医生及时用药，保持人体血糖浓度的稳定，降低对人体的危害，还能降低并发症发生几率。