葡萄糖加胰岛素可以促进人体细胞对葡萄糖的吸收，以供能量的代谢。葡萄糖是人体重要的能量来源，胰岛素是一种激素，能够促进人体对葡萄糖的利用。
当摄取葡萄糖或者吃含碳水化合物食物的时候，胰岛就会把胰岛素送到血液里。胰岛素与细胞表面的胰岛素受体结合，可以激发细胞内葡萄糖转运蛋白的活性，从而增加葡萄糖进入肌肉、脂肪、肝脏等细胞内参与代谢，从而使血糖水平保持在一定范围内。
胰岛素分泌不足，或者是细胞对胰岛素的敏感性下降，都会引起血糖升高，从而诱发糖尿病。所以，适量的葡萄糖和胰岛素能够帮助控制血糖，降低代谢疾病如糖尿病的发生。同时还能促进人体对葡萄糖的利用及能量代谢，对维持人体的正常生理功能有很大的帮助。