咸鸭蛋是可以吃的，但一般不能吃太多。
咸鸭蛋含有很高的盐，含有很高的卡路里，含有很高的蛋白质和脂肪，在减肥的时候可以偶尔少量的食用，这样可以避免体重下降，但是如果食用太多，就会造成脂肪的积累，所以在减肥的时候可以少量的食用。
减肥不一定要节食，如果营养缺乏，运动过量，也有可能会引起身体的虚弱，从而影响机体的免疫能力和抵抗力。平时可以合理选择食物，适宜选择低脂肪、低热量、高纤维的食物，如苹果、黄瓜等。