甲亢患者是否可以食用鲈鱼，需要根据具体情况进行判断。鲈鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，有助于增强身体免疫力、促进大脑发育等作用。然而，鲈鱼中含有较高的蛋白质和核酸，容易引起甲状腺功能亢进的心悸、手颤等症状，对于甲亢患者而言需要限制食用。
如果甲亢患者已经被确诊为甲状腺功能亢进，且医生已经给出了相应的治疗方案，那么建议遵循医生的建议，限制摄入鲈鱼等富含蛋白质和核酸的食物。如果甲亢患者没有确诊为甲状腺功能亢进，或者医生的治疗方案中没有规定限制鲈鱼的食用，那么可以适量食用鲈鱼，但需要注意控制食用量，避免引起不良反应。
对于甲亢患者而言，饮食需要多样化，平衡摄入各种营养物质，同时需要注意控制食物的份量和质量，以维护身体健康。