老人太瘦了，需要考虑是否有营养不良或其他健康问题。如果有必要，建议老人进行身体健康检查，并咨询医生或营养师的建议。
一般来说，老人想要长胖，需要摄入足够的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。以下是一些有助于老人长胖的食物：
1. 碳水化合物：老人需要摄入足够的碳水化合物来提供能量，促进身体生长和恢复。常见的碳水化合物来源包括米饭、面条、面包、土豆等。
2. 蛋白质：蛋白质是身体构建和修复所必需的，老人可以选择鸡肉、鱼、豆类、蛋类等富含蛋白质的食物。
3. 脂肪：老人需要摄入适量的脂肪，以提供身体所需的能量和脂溶性维生素。建议老人摄入健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果、鳄梨等。
4. 维生素和矿物质：老人需要摄入适量的维生素和矿物质，以支持身体健康。建议老人摄入蔬菜、水果、全谷类食品、坚果和种子等。
需要注意的是，老人的饮食应该均衡，避免摄入过多的糖分和加工食品，这些食品可能会导致营养不良和健康问题。此外，老人也需要控制饮食量，避免过度饮食和暴饮暴食。
为了帮助老人长胖，建议老人进行身体健康检查，并咨询医生或营养师的建议。他们可以根据老人的具体情况，制定合适的饮食计划和运动计划，以支持身体健康。