紫菜是一种营养丰富的食品，但是否可以在感染了新冠病毒后食用，需要根据具体情况来判断。
根据目前的研究，新冠病毒感染可能会导致肺部和呼吸系统的炎症，从而导致呼吸困难、疲劳等症状。紫菜富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强身体免疫力和维持身体健康。
然而，需要注意的是，新冠病毒感染的症状包括发热、咳嗽、呼吸急促等，如果感染了新冠病毒，应该及时就医并遵循医生的建议治疗。在感染期间，应该避免食用未经加热的食品，以避免传播细菌和病毒。
因此，如果感染了新冠病毒，最好先咨询医生的意见，并根据医生的建议来确定是否可以食用紫菜。在食用紫菜时，应该确保加热到适当的温度，以杀死可能存在的细菌和病毒，确保食品安全。