尿酸高能喝皮蛋瘦肉粥吗
2023-03-13
问题描述：尿酸高能喝皮蛋瘦肉粥吗
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
尿酸高的人不适合喝皮蛋瘦肉粥。皮蛋和瘦肉都含较高的蛋白质，会增加体内的尿酸水平。另外，皮蛋还含有石灰，其中含有钙和碳酸盐，会影响血液的酸碱平衡，加重尿酸的负担。因此，尿酸高的人应该避免食用过多含高蛋白和石灰的食物，包括皮蛋瘦肉粥等。
2023-03-13