胰岛素抵抗是由于胰岛素b细胞出现问题导致的，平时可以通过口服药物或者是吃水果蔬菜等来维持胰岛素的正常值。胰岛素抵抗不建议吃辛辣刺激的食物，不能吃重口味，太油腻的食物，比如鸡肉，鱼肉，鸭肉等，平时生活中也不建议喝酒。平时的生活可以选择吃苦瓜，番茄，玉米，南瓜，洋葱，这些不仅能够对糖尿病有辅助治疗，而且能够适量的降低血糖，维持胰岛素的正常值。