糖尿病人可以吃稀饭吗
2023-03-13
问题描述:糖尿病人可以吃稀饭吗
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病人最好不要喝稀饭。因为粮食类的食物煮的越烂、煮的越稀,进入胃后能够快速被吸收变为血糖,容易引起血糖迅速升高,主要喝稀饭的话,还是要煮的稠一点,或者做成杂粮饭,或者是荞麦、燕麦等杂粮做成的窝头或者馒头。平时要多吃对血糖影响不大的绿叶蔬菜,黄瓜、西红柿,芹菜等。水果也要少吃,可以适当选择柚子、猕猴桃。并且平时要注意监测血糖,配合适当运动。
2023-03-13