对于高血压患者来说，平时要做到定时定量的吃饭，不可过饥过饱，暴饮暴食，饮食要均衡营养，不可挑食。饮食注意低盐低脂，少吃一些含动物脂肪和胆固醇高的食物，比如:猪肝、牛肝、牛油、羊油、奶油等等。平时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，能够防止血管硬化，蔬菜中含有大量维生素，能够保持大便通畅，而且蔬菜中的芹菜还有一定的降压作用。