对于心脏不好的老人来说，首先应该多吃新鲜的蔬菜水果，如：豆芽、海带、紫菜、木耳等，有防止血管硬化的作用，经常吃芹菜、西红柿可以降低血压。还可以多吃一些山楂、草蒲果等水果。患者要严格控制食盐的摄入量，避免食用动物脂肪以及胆固醇较高的食物，比如说:动物油脂、肥肉、肝脏、肾、脑、肺、蛋黄。并且，植物油也不可过多食用。