心血管疾病吃什么好取决于患者心血管疾病的类型、严重程度以及合并的基础疾病。以冠心病患者为例，这类患者建议平时给予低盐低脂饮食，少吃富含钠盐及胆固醇高的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，例如芹菜、白菜、菠菜、西红柿、苹果、香蕉、桔子、西瓜、草莓等食物，这些新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素和微量元素，这有助于延缓或改善患者的动脉粥样硬化。