高血压人群能吃葵瓜子。葵瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸和钾离子，对降低血脂水平和降低血压都有益处，适合于高脂血症、动脉硬化及高血压人群食用。但进食需要适量，过多进食会产生饱腹感，抑制食欲。同时患有糖尿病的人群不建议食用，容易引起血糖增高。高血压人群日常生活中要低盐低脂饮食，每日食盐摄入量不超过6克，也就是1个啤酒瓶盖的量。