血脂高的人最好少喝牛奶或者选择不喝牛奶，牛奶对于一个健康的人来说，是非常好的补充营养成分的物质，营养价值非常高，但对于高血脂患者来说牛奶可能会加重高血脂的情况，牛奶中含有低分子化合物，可以抑制胆固醇的合成。其次，牛奶中含有的乳清酸也有影响脂肪代谢的作用，所以，对于高血脂的患者来说要减少牛奶的摄入，高血脂患者要从多方面进行饮食控制。