糖尿病的患者应合理膳食，食物宜多样化，应保证充足维生素，矿物质等营养物质的摄取，防止引起营养不良等病症的发生。患有糖尿病的患者是可以吃番茄的，番茄在蔬菜里是含糖量、含热量较低的食物，番茄里含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质、有机酸等成份，患有糖尿病的患者少量食用，有利于糖尿病的调理和治疗。在食用番茄时，建议患者应在血糖平稳或两餐之间食用。