糖尿病人能吃包子吗
2023-03-13
问题描述:糖尿病人能吃包子吗
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
包子属于主食,糖尿病病人是可以吃包子的,但是不可以多吃。包子皮尽量选择烫面或者荞麦、小米杂粮面。包子皮尽量做薄一些,不要做得太软太粘。同时包子馅尽量少放油、适量肉,多配些青菜,这样不仅达到营养均衡,并避免餐后血糖升高明显。吃包子的时候可以加一些青菜或者凉拌的含纤维多的一些蔬菜,同时要减掉同等食物交换份的量,避免血糖波动。
2023-03-13