2型糖尿病可以吃洋葱。洋葱有消炎抑菌，利尿止泻，降糖降脂的功效。洋葱含有丰富的维生素及矿物质，热量低、糖分少，食后不会升高血糖指数，而且含有与甲苯磺定脲相似的有机物，能明显降低血糖含量，所以洋葱是糖尿病患者最佳蔬菜，鼓励糖尿病多食用。还有苦菊、苦瓜、黄瓜、西红柿、芹菜、白萝卜等蔬菜也有一定的降糖作用。