糖尿病患者可以吃木糖醇饼干。木糖醇属于甜味剂，是一种食品添加剂。是不含糖的，糖尿病患者食用后不会引起血糖波动的，可以放心食用。木糖醇饼干属于低热量、低脂肪、低营养的食物，不建议糖尿病患者经常食用。如果经常吃，容易引起腹胀、不易消化或营养不良等症状的发生。所以糖尿病患者应合理营养饮食，宜吃营养易消化的食物，患者应适当的锻炼，注意休息。