甲亢病人可以吃玉米。甲亢患者需要忌食含碘高的食物，比如海产品、加碘盐等，因为碘离子是甲状腺激素合成的原材料，摄入含碘的食物可使甲状腺激素分泌过多而加重甲亢的病情。玉米含有丰富的维生素、矿物质及粗纤维，含碘量几乎没有，也不会导致甲状腺肿大，非常适合甲亢患者食用。甲亢患者尽量少吃油炸、辛辣食物，忌烟酒、碳酸饮料等。