高脂血症的人可以吃雪莲果。雪莲果含有人体所需要的氨基酸，含有钙、铁、钾、镁、锌等多种微量元素，具有一定的降血糖、调理血脂，降低胆固醇的功效。雪莲果含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动，有润肠通便，排除体内毒素作用，还有一定的减肥功效。患有高脂血症的患者，在饮食上应该注意低盐，低脂低胆固醇饮食，患者可以口服瑞舒伐他汀钙、阿托伐他汀钙等药物进行治疗。