糖尿病患者可以吃米饭，也可以吃馒头，米饭和馒头都含有碳水化合物，的确会引起血糖升高，但同时也是机体内能量的重要来源，只要控制一天的总摄入量，在正常范围可以适量吃米饭或馒头就可以了。通常一个60公斤体重的成年人一天的热量应该在1800千卡，其中60%应该来自于碳水化合物，这样的人群一天主食不超过300克也就是6两，可以分成早中晚三餐进食。