冠心病是可以长期吃煮木耳汤的，木耳具有降血脂、降血压的功效。经常吃煮木耳汤，可以减轻冠状动脉粥样硬化程度，从而对预防冠心病症状加重和发作有很好的作用。另外黑木耳中，含有维生素e、维生素c和钾、钙等微量元素，不仅可以软化血管还可以增加心肌收缩功能，从而减轻冠心病引起的心肌缺血缺氧症状，对冠心病的治疗有所帮助。