缺碘导致的甲状腺肿可以预防，可以适当多吃含碘高的食物或加碘盐。还有少吃卷心菜、木薯、菜花、核桃、油菜及大豆食品、萝卜等食物，这些食物容易导致甲状腺肿大。预防甲状腺肿大需要清淡饮食，多吃新鲜蔬菜、水果，忌辛辣、油炸、刺激性、腌制食物。保持心情愉快，保护好甲状腺，预防各种细菌性、创伤及精神刺激对甲状腺的伤害。