糖尿病和雌激素之间的作用是相互的。糖尿病本身可以影响卵巢的分泌功能，出现雌激素分泌异常，临床上出现月经紊乱等表现，少数患者生育能力下降等。雌激素也会通过不同的方式作用于胰腺，可以直接刺激胰岛素的分泌，抑制胰高血糖的分泌，也能刺激产生GLP-1，后者可以降低血糖，这是一种保护作用，也说明了更年期女性更容易出现糖尿病的原因。