亚急性甲状腺炎属于病毒波及到甲状腺而引起的炎症，所以饮食上要注意清淡饮食，但是也要注意营养，尤其是在亚急性甲状腺炎的早期，患者会有甲亢的症状，会存在代谢增强的现象，可以进食一些粥类的流质食物，并且要注意蛋白质类物质的摄入，比如：豆浆、牛奶，碎的瘦肉等食物。需要注意的就是亚急性甲状腺炎的患者，在甲状腺没有完全修复正常以前，要注意低碘饮食，避免摄入过多含碘的食物对甲状腺造成进一步的破坏。