单纯的有高血压的患者可以吃芋头。芋头含有的膳食纤维比较丰富，也含有多种微量元素和维生素，适合高血压的患者食用，不会引起血压的升高。芋头含有较多的淀粉，一次不能吃得太多，吃得过多容易导致腹胀消化不良。高血压如果合并有糖尿病，要少吃芋头，因为芋头含有比较高的碳水化合物，属于升糖指数高的食物，芋头吃多了会引起血糖的升高。