心脏瓣膜病吃菜上没有太特殊的要求，相对清淡即可。心脏瓣膜病，属于比较严重的结构性心脏病，一般这种损害瓣膜的结构性心脏病内科治疗效果都比较差，对于那些难以纠正的心衰，甚至需要尽早到外科进行瓣膜修补或置换，减少对心功能的影响。对于瓣膜病合并心衰的患者，可以尽量多吃一些新鲜水果和蔬菜，减少盐分的摄入量，避免因为饮食不当引起的心衰加重。同时要注意液体摄入量，避免短时间饮用大量的水。