高血压患者一般情况下是可以吃大豆卵磷脂和鱼油的。大豆卵磷脂和鱼油可以降低血液中胆固醇含量和脂肪含量，对高血压动脉硬化恢复有促进作用。另外大豆卵磷脂和鱼油还可以增强人体抵抗力，能有效的缓解高血压引起的身体虚弱症状，例如面色苍白、头发枯黄、神皮乏力、头晕目眩、食欲不振等症状。大豆卵磷脂和鱼油还可以促进血液循环，也可有效的改善高血压引起的身体水肿的现象。