餐后血糖正常值小于7.7mmol/L，餐后没有糖化血红蛋白，因为糖化血红蛋白是反映体内前三个月的平均血糖值，糖化血红蛋白测试指标是血中含糖物质与血红蛋白进行的非酶性糖基化过程。
血红蛋白存活时间是120天，所以，糖化血红蛋白反映的是过去三个月内血糖的平均数值，与血糖瞬间高低没有多大关系，与餐前、餐后血糖没有关系。
瞬间血糖主要是查空腹血糖，或者餐后两小时血糖数值，正常人糖化血红蛋白数值6.0%。所以，糖化血红蛋白反映的是体内均值，瞬间血糖反映的是瞬间血糖数值，与进餐关系较大，包括空腹血糖和餐后两小时血糖数值。