冠心病患者可以吃兰花豆。兰花豆就是做熟了的蚕豆，具有比较丰富的营养价值，含有多种微量元素，如钙，锰，烟酸，磷，钾等，对人体的大脑和神经组织有好处。兰花豆中蛋白质含量丰富，不含胆固醇，而且兰花豆皮中的膳食纤维可以降低胆固醇，有利于冠心病人的血脂控制；其中含丰富的维生素C，可以延缓动脉硬化。但兰花豆也不能一次吃太多，不利于消化，还会加重胃肠道负担。