糖尿病患者可以吃馒头，但是作为一个糖尿病患者，血糖控制没有达标的时候，像精白米、精白面这样精加工的碳水化合物成分比较多，它们所做成的主食，例如精白米、精白面做的馒头，要控制吃。糖尿病患者可以吃馒头，主要是指有一定杂粮比例的馒头限量吃。
糖尿病病人可以吃馒头，一定要尽可能的选择杂粮馒头，并且即使是杂粮馒头也要限量吃。总体而言，糖尿病的饮食控制是糖尿病的基础治疗，十分重要。在饮食上尽量的控制少吃高碳水化合物的食物，如果是白面做的馒头，碳水化合物比较多，容易升高血糖，因此鼓励患者吃杂粮馒头，并且也要限量吃。