不建议冠心病患者过多进食鲍鱼，虽然鲍鱼含有较多的蛋白质，但是也含有过多的胆固醇。
如果冠心病患者长期服用过多的鲍鱼，有可能会导致血脂升高，或者使血脂不容易达标，这种情况不利于冠心病患者病情的稳定，有可能使动脉粥样硬化斑块进一步的进展，所以冠心病的患者应该控制鲍鱼的摄入。
此外像蛏子、海螺、海胆、鱿鱼等海产品，含有的胆固醇均较高，冠心病患者也应限制食用。