糖原贮积病Ⅴ型患者的饮食护理应保证患者的营养需求，注意营养均衡，使用高碳水化合物饮食，适量蛋白质，增强抗病能力。
（1）饮食宜清淡，少食多餐，宜多食用牛奶、鱼肉、豆类、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
（2）多吃蔬菜和水果，接受高比例碳水化合物，注意饮食搭配。
（3）不宜暴饮暴食，忌辛辣刺激性、高糖、高脂肪食物、戒烟酒。